Pasta tradizionale fatta a mano con il Maestro

traditionelle Handgemachte Pasta herstellen mit

Carlo Bonetti

dopo mangiamo insieme a tavolata

anschliessend essen wir zusammen am Grossen Tisch

Wir sind wieder da!

Pasta Kochkurs: "Grande"

Erlernen Sie das Handwerk der Pastaherstellung mit Carlo Bonetti. Seit 1992 hat er die Teigwaren zu seinem Leben gemacht. Nach einem feinen typisch kalabresischem Apero zeigt er Ihnen in diesem Kurs die Herstellung von klassischer italienischer Pasta. (Pasta alla Chitarra Spaghetti und Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi Sardi) Dazu kochen Sie gleich noch 3 Typische passende Saucen (Pesto, Bolognese, Verdure). Anschliessend werden wir unsere Kreationen gleich zusammen an der Tavolata geniessen. Im Preis inbegriffen Getränke ohne Alkohol.

Nächste Kurse

Samstag 21. Januar 2023 ab 10:00 - ca.14:00 Ausgebucht

Samstag 18. Februar 2023 ab 10:00 - ca.14:00 Noch Freie Plätze

Samstag 25. März 2023 ab 10:00 - ca.14:00 Noch Freie Plätze

Wir bieten auch Kurse als Firmenanlässe an, bitte direkt Anfragen.

Kosten

135.00 CHF pro Person, TWINT / Bar vor Ort zu zahlen.

Teilnehmeranzahl

ca. 10 Personen

Anmeldung

Primo arrivato, primo servito.

Gerne dürfen Sie sich per Email unter info@biopastabonetti.ch

oder per Telefon 081 302 76 01 bei uns anmelden.

Pasta Kochkurs: Pasta Ripiena (gefüllte Teigwaren)

Erlernen Sie das Handwerk der Pastaherstellung mit Carlo Bonetti. Seit 1992 hat er die Teigwaren zu seinem Leben gemacht. Nach einem feinen typisch kalabresischem Apero zeigt er Ihnen in diesem Kurs die Herstellung von gefüllter Pasta. (Cappelletti, Ravioli, Tortellini) Dazu kochen Sie gleich passende Begleitung. Anschliessend werden wir unsere Kreationen zusammen an der Tavolata geniessen.

Nächster Kurs

Samstag 12. November 2022 ab 10:00 - ca.15:00 AUSVERKAUFT

Wir bieten auch Kurse als Firmenanlässe an, bitte direkt Anfragen.

Kosten

135.00 CHF pro Person, TWINT / Bar vor Ort zu zahlen.

Teilnehmeranzahl

ca. 10 Personen

Anmeldung

Primo arrivato, primo servito.

Gerne dürfen Sie sich per Email unter info@biopastabonetti.ch

oder per Telefon 081 302 76 01 bei uns anmelden.